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さわらの粕漬けに 焼き筍と そら豆の上に 山芋？がかかり 上火で 焼き目がついたもの ここらあたりで 「やっぱ 白ワインか 冷酒が 欲しい感じだね」と 呑めない 私が言い出す。。。 |
| 飾り窓の向こう側は 階段だ |  |
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ほうれん草の ホタテ巻き １本のアスパラガスも こう使えば 絵になるね。。 トホホホホと しばし 眺めてから ぱくり！ |
| やさしい あかり |  |
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茶碗蒸し え？ 何か違う？ 少し濃いめの味のくずあんの下に 味付けを控えめにした 茶碗蒸しがある 中にうっすら 透けて見える タラの芽が 何とも言えず 芽（目）に優しい |
| おそらく いちばん大きなテーブルだろう 会計待ちの間に カシャリ |
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やはり穴子飯。。。 これを 食べなければ 「うえの」へ来た意味がない こんなフタを かぶって穴子飯 登場！！  |
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