２００８．１２．１６
石亭で HBS うちあげ
お部屋は「大観」アフタヌーンティｰコース
お料理の量が ほどよくて、次回からは このコースにしよう！！
どれも 美味しくいただいて スィーツも完食。
食べ終えるまでに 話題の尽きない 料理＆スィーツ
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テーブルの中央には こんな感じで 塗りの台が置かれその上に 蔓ものと スィーツ台 白いティーセットが のると 黒い台に映って とても美しい 和モダン ここのあり   |
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このスィーツは どれもが皆 美味しかったです！！！花◎ 特注の このアイアンの台が 大好評 「お節を トレイに のせたら 良いと思わない？」 (・・)(。。)(・・)(。。)ウンウン お酒の 肴をのせてもいいかも カラスミとか。。。チーズの各種？は？ 生ハムいろいろとかは？ じゃあ 野菜スティックは？  |
アイアンのデザート台だけで 話が充分もりあがり さらに 薄くて軽くて口当たりの良い このティーセットは どこでお求めに？？！！ やはりこれも お店で見つけたティーセットで その 柄無しを特注されたのだそうです このティーカップの薄さ 軽さが とても良かったです。 紅茶は アッサム  |
どのスィーツも 甘さが控えめで程よくて 干し柿と餡・・・・干し柿の味が何とも・・・・言えず 大好評 野菜のグラッセも 薄さが食べやすく 色目もキレイで 「蕗のグラッセ」、食べに行ってみてください。  |
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午後から 庭の中央の松の選定作業を 眺めながら・・・・・食事 それも さながら ゆったりとしたショーを 眺めているような感じで 絵になる若い 庭師さん夫婦の風景でした。 |