マダム Michiko の レシピより
キッシュ




材料
  ・冷凍パイシート
  ・チーズ
  ・しめじ
  ・白ネギor玉葱
  ・ トマト
  ・青ピーマン
  ・赤ピーマン
  ・ほうれん草
  ・卵
  ・胡椒

   ・ベーコン







★ ピザシートを 2枚重ねて 伸ばす       


★ 卵4〜5個 ときほぐしてかけ、胡椒。。










★ オーブンによって違うが 我が家の場合、
240度で20分


  
最後に 赤ピーマン 青ピーマンを上にのせる



★ 表面と卵に 火が通ったら シートに ひっくり返し
パイ生地の 裏面を焼く。。。水分で 生地の
底面に 火が通りにくいですよね!!
これは 大正解!! ぜひ TRYしてみてください
マダムmichiko の 必殺 パイ生地焼き秘伝
もどる     完成!!